1.SATE
LILIT
Sateyang satu ini memang memiliki banyak keistimewaan. Selain tusukannya yang
dibuat dari batang serai yang menambah sedap aromanya, sate lilit Bali dibuat
dari daging ikan yang dicincang halus dan dibumbui dan dililitkan ke batang
serai. Sate lilit sarat bumbu dan dicampur dengan parutan kelapa, sehingga
rasanya gurih dan aromanya menggugah selera.
Rasa Sate Lilit sendiri sangat khas, yakni pedas, wangi, manis dan gurih. Hmm…, selain lezat sate lilit juga sehat, karena rendah lemak dan dibuat dari ikan.
Rasa Sate Lilit sendiri sangat khas, yakni pedas, wangi, manis dan gurih. Hmm…, selain lezat sate lilit juga sehat, karena rendah lemak dan dibuat dari ikan.
2. GUDEG YOGYAKARTA
Sejak
puluhan tahun lalu gudeg telah menjadi kuliner Jogja paling populer. Tak hanya
sentra gudeg, hampir setiap sudut kota menyajikan masakan berbahan baku nangka
muda ini. Gudeg kering pun menjadi salah satu oleh-oleh yang paling banyak
dicari dan menjadi khas dari Yogyakarta.
